Feier des Nationalen Milchtags: Aussage von Landwirtschaftsminister Vilsack Feier des Nationalen Milchtags: Aussage von Landwirtschaftsminister Vilsack

Feier des Nationalen Milchtags: Aussage von Landwirtschaftsminister Vilsack


„HARRISBURG, PA, 10. Januar 2024“ – Landwirtschaftsstaatssekretär Tom Vilsack bekundete heute seine Unterstützung für Amerikas Milchindustrie im Vorfeld des Nationalen Milchtags, welcher am Donnerstag, dem 11. Januar gefeiert wird. Staatssekretär Vilsack war zu Besuch auf der Pennsylvania Farm Show in Harrisburg, Pennsylvania. Diese stellt die größte landwirtschaftliche Indoor-Veranstaltung der Nation dar. Dort traf er mehrere Milchbauern und Geschäftsinhaber, die zu den lokalen und regionalen Lebensmittelsystemen in und um Pennsylvania beitragen. Außerdem kündigte er einen Zuschuss von 26 Millionen Dollar für die regionale Lebensmittelsysteminfrastruktur an. Dieser soll helfen, die Kapazität und Resilienz in der Mitte der Lieferkette zu erhöhen, einschließlich der Milchverarbeitung.

„Am Nationalen Milchtag feiern wir den historischen Augenblick im Jahr 1878, als Milch erstmals in sterilisierten Glasflaschen zu den Häusern geliefert wurde. Dies markierte einen Wendepunkt, der Milch zugänglicher machte und zu einer wichtigen Ernährungsquelle für Familien im ganzen Land wurde. Unsere Milchbauern sind die stillen Helden hinter jedem Glas Milch. Sie arbeiten unermüdlich, um sicherzustellen, dass die Familien auf dem Esstisch essentielle Nährstoffe erhalten. Dank ihrer Innovationen und Produktivität können hochwertige Milchprodukte als Bestandteil von nahrhaften Schulmahlzeiten, in Kinder- und Erwachsenen-Essensdiensten und von Familien, die am WIC-Programm teilnehmen, verlässlich gezählt werden. Hier handelt es sich um ein wichtiges, evidenzbasiertes Ernährungsprogramm, das neue Teilnehmer auf einem historischen Niveau gewinnt. Durch aktive Unterstützung des internationalen Handels, spezialisierte Sicherheitsprogramme wie das Dairy Margin Coverage Program, beliebte Konservierungsprogramme wie Environmental Quality Incentives Program, dedizierte Dairy Business Innovation Centers und mehr ist das USDA bestrebt, der amerikanischen Milchindustrie bei der Erarbeitung neuer und besserer Märkte zu helfen und ihr Familienunternehmen langfristig am Laufen zu halten. Das USDA fühlt sich geehrt an der Seite der amerikanischen Milchproduzenten zu stehen, die notwendige, nahrhafte Milchprodukte für Gemeinden im ganzen Land liefern. Denken Sie das nächste Mal, wenn Sie ein Glas Milch, eine Scheibe Käse oder ein Becher Joghurt genießen, an die harte Arbeit und Hingabe der amerikanischen Milchbauern“.

Der wirtschaftliche Forschungsdienst des USDA berichtet, dass 2022 in den USA 226,46 Milliarden Pfund Milch produziert wurden, was 57,51 Milliarden Dollar erbrachte. Die Milcheinnahmen in Pennsylvania lagen 2022 bei 2,6 Milliarden Dollar, was den höchsten Stand seit 2014 bedeutet. Laut der International Dairy Foods Association unterstützt die US-Milchindustrie 3,2 Millionen Arbeitsplätze, darunter 134.600 Arbeitsplätze in Pennsylvania.

Um mehr über die Unterstützung des USDA für die amerikanische Milchindustrie zu erfahren, siehe diese Infografik und folge dem USDA auf Instagram, X und Facebook.

Die USDA ist ein Anbieter, Arbeitgeber und Kreditgeber, der Chancengleichheit gewährleistet.



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