Preiserhöhungen nach Handelsverhandlungen: Was waren die Auswirkungen? Preiserhöhungen nach Handelsverhandlungen: Was waren die Auswirkungen?

Preiserhöhungen nach Handelsverhandlungen: Was waren die Auswirkungen?


Das Handelsverhandlungsobservatorium (HVO), das unter der Leitung von Thierry Dahan, dem Mediator für landwirtschaftliche Handelsbeziehungen, Berufsverbände aus Industrie und Einzelhandel zusammenführt, hat die Ergebnisse seiner jüngsten Jahresanalysen vorgestellt.

Die Vertreter von sieben Einzelhändlern und vier Fachverbänden beteiligten sich an dieser Untersuchung, die einen kritischen Blick auf die jährlichen Handelsverhandlungen wirft, die von Dezember 2023 bis Ende Januar 2024 stattfanden.

Die Verhandlungen, die ausschließlich nationale Markenprodukte betreffen, sind laut HVO „immer noch schwierig“. Die von den Industriellen in ihren allgemeinen Verkaufsbedingungen (AVC) geforderte durchschnittliche Preiserhöhung betrug +4,5 %. Dies ist deutlich niedriger als die Erhöhung in den Jahren 2022 und 2023, die bei +7,2 % und +14 % lag.

Insgesamt lässt sich das Ergebnis der Verhandlungen 2024 jedoch als moderat bezeichnen. Die Preise der Verträge haben nur moderat zugenommen, mit einer durchschnittlichen Steigerung von unter 1 %. Gleichzeitig sah man bei Tiefkühlkost und nicht-milchischen frischen Lebensmitteln, wie Fleischwaren und Fleisch, leichte Preissenkungen, während bei Molkereiprodukten, salzigen und süßen Lebensmitteln sowie Getränken leichte Preiserhöhungen zu verzeichnen waren.

Am Ende der Verhandlungen im Januar war die Stimmung gereizt, da die Bauern besorgt waren, dass ihre Einnahmen sinken würden. Jährlich finden Verhandlungen statt zwischen Lebensmittelindustrieunternehmen, von kleinen Wurstherstellern bis hin zu Giganten wie Unilever, Nestlé oder Coca-Cola und ihren Supermarktkunden, wie Leclerc, Carrefour, Intermarché oder System U. Sie müssen sich auf die Verkaufsbedingungen für einen Großteil der im Laufe des Jahres in Supermärkten verkauften Produkte einigen.

In diesen Verhandlungen wird der Einkaufspreis der Supermärkte bei den Herstellern, der Platz der Produkte im Regal und ein möglicher Werbezeitplan festgelegt. Üblicherweise enden diese Verhandlungen am 1. März. Dieses Jahr wurden sie von der Regierung vorgezogen in der Hoffnung, dass die Großhandelspreisreduktionen für bestimmte Waren nach einer Periode starker Inflation schneller an die Verbraucher weitergegeben werden.



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