Einfluss der Égalim-Gesetze auf landwirtschaftliche Einkommen Einfluss der Égalim-Gesetze auf landwirtschaftliche Einkommen

Einfluss der Égalim-Gesetze auf landwirtschaftliche Einkommen


Die „Égalim“-Gesetze, abgeleitet von den Allgemeinen Ernährungskonferenzen, haben zum Ziel, eine fairere Einkommensverteilung in der Lebensmittelbranche zu gewährleisten. Entstanden unter der Führung von Emmanuel Macron im Jahr 2017, diese Gesetze zielen darauf ab, insbesondere die Einkommen der Landwirte zu schützen, auf die sich alle Stakeholder geeinigt haben.

Die sogenannten Égalim 1 und 2 Gesetze, verabschiedet in den Jahren 2018 und 2021, sollten dafür sorgen, dass Bauern nicht die Verlierer des harten Preiskrieges zwischen Supermärkten und zwischen Händlern und ihren Lebensmittelherstellern sind.

Jedes Jahr finden Handelsverhandlungen zwischen Lebensmittelunternehmen und Supermärkten statt. Hierbei werden die Verkaufsbedingungen für einen Großteil der in Supermärkten verkauften Produkte für das kommende Jahr festgelegt. Verhandelt wird unter anderem der Einkaufspreis, die Platzierung der Produkte im Laden, sowie mögliche Verkaufsaktionen.

Mit dem Égalim 1 Gesetz wurden Supermärkte gezwungen, eine Gewinnspanne von mindestens 10% auf Lebensmittel zu erzielen. Dies sollte verhindern, dass Händler durch ein Übermaß an Margendruck eine zusätzliche Belastung für die Industrie und damit letztlich für die Produzenten darstellen.

Verstärkte Kontrollen

Die Wirksamkeit des Gesetzes wurde von Parlamentariern und Verbraucherschützern in Zweifel gezogen. Das zweite Égalim-Gesetz machte Verhandlungen über die Kosten für landwirtschaftliche Rohstoffe (Fleisch, Milch usw.) illegal. Wenn der Milchpreis steigt, muss der Supermarkt die Erhöhung anerkennen. Das sogenannte Descrozaille-Gesetz, nach dem Abgeordneten, der den Text 2023 durchgebracht hat, weitete diese Maßnahme auf Eigenmarken aus.

Inzwischen hat sich die Situation durch eine starke Inflationswelle verändert, die die Konsumenten preissensibler gemacht hat. Supermärkte sind daher versucht, sich zu den niedrigsten möglich Kosten zu versorgen. Dies alarmiert mehrere Produzenten und Verarbeiter, während die Verhandlungen zwischen Supermärkten und ihren größten Lebensmittellieferanten bis zum 31. Januar abgeschlossen werden müssen.

Wirtschaftsminister Bruno Le Maire kündigte an: „Wir werden die nötigen Kontrollen verstärken und alle Sanktionen verhängen, um die Einhaltung des Égalim-Gesetzes durch die Händler und die Industrie zu gewährleisten“, um „das Einkommen der Produzenten zu schützen“. Hinzufügte er, dass auch die Industriellen Verantwortung tragen: „Ein Preis ist ein Preis, wenn ein Industrieller einem Milchproduzenten Zusagen gemacht hat, muss er die Vertragsbedingungen strikt einhalten“. Er versprach, die Kontrollen von industriellen Transformationsprozessen im Jahr 2024 zu verdoppeln, um die Einhaltung von Verträgen besser überwachen zu können.



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