McDonald’s Deutschland stärkt Tierwohl und Nachhaltigkeit in enger Partnerschaft mit der deutschen Landwirtschaft
McDonald’s Deutschland nutzt die Internationale Grüne Woche in Berlin, um eine engere Zusammenarbeit mit der Initiative Tierwohl (ITW) anzukündigen. Neben diesem Engagement offenbart das Unternehmen auch, wie stark es sich auf die deutschen Rohstofflieferanten verlässt. Es positioniert sich weiterhin als aktiver Partner der hiesigen Landwirtschaft.
Während der internationalen Gartenausstellung vom 19. bis 28. Januar gewährt McDonald’s Deutschland einen tiefgreifenden Einblick in die Bedeutung von Nachhaltigkeit innerhalb seiner Lieferkette. Dabei verdeutlicht das Unternehmen, wie eng Landwirte und namhafte Lieferanten in diese Prozesse eingebunden sind. Als Teil seiner Nachhaltigkeitsstrategie engagiert sich McDonald’s Deutschland zukünftig auch mehr im Bereich Tierwohl durch eine Kooperation mit der ITW.
Im Laufe des Jahres soll zunächst Schweinefleisch komplett auf ITW-zertifizierte Ware umgestellt werden. Auch bei den in Deutschland aufgezogenen Hühnern wird eine Umstellung auf die ITW-Standards angestrebt. Dies ist ein maßgeblicher Fortschritt, ergänzend zur globalen McDonald’s Tierwohlinitiative für Masthähnchen. Bereits seit 2019 bezieht McDonald’s Deutschland all sein Geflügelfleisch ausschließlich aus Europa. Darüber hinaus ist für das Frühjahr 2024 eine Umstellung der Kuhmilch für Cappuccino und Co. auf „Haltungsform 3“ geplant.
McDonald’s Deutschland zeigt sich auch als starker Unterstützer der deutschen Landwirtschaft. Ab 2024 verpflichtet sich das Unternehmen, bestimmte Rohwaren ausschließlich aus Deutschland zu beziehen. Beginnen will McDonald’s Deutschland damit, Rind- und Schweinefleisch zu 100 % aus Deutschland zu beziehen. Weitere Produktgruppen sollen folgen.
Für die Rinderhaltung fördert McDonald’s seit 2010 mit seinem „BEST Beef“-Programm gute landwirtschaftliche Praktiken. Diese tragen zur Verbesserung des Tierwohls und der Tiergesundheit bei. Zudem hat das Unternehmen mit diesem Programm das größte System für nachhaltiges Rindfleisch in Deutschland aufgebaut und plant, es 2024 weiterzuentwickeln.
Auf der Grünen Woche können Besucher am Stand 201 in Halle 3.2 mehr darüber erfahren, wo die von McDonald’s Deutschland verwendeten Rohstoffe herkommen und welchen Weg das Unternehmen in Bezug auf Nachhaltigkeit einschlagen will. Am 24. Januar 2024 präsentiert McDonald’s dort ein abwechslungsreiches Showprogramm mit einer Live-Podcast-Aufzeichnung und Diskussionsrunden.
